大荆麦饼的做法

• 1.先把梅干菜泡软

• 2.梅干菜剁一下

• 3.把肉，蒜剁碎

• 4.把蛋煎一下，然后也切小一点

• 5.把肉，蒜末，虾皮放进炒熟，放凉之后比较好包一点不会破了

• 6.把面粉和水揉好

• 7.把面揉到光滑

• 8.用成包子大小

• 9.弄成碗形状

• 10.放馅料

• 11.收口

• 12.用幹面仗轻轻压圆

• 13.电饼铛先预热一下，然后放下幹好的麦饼

• 14.电饼铛烤要反一下

• 15..如果喜欢硬的可以多烤一会