小白菜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.鸡胸脯肉剁碎加入姜丝葱丝继续剁碎,剁匀
2.多好之后放入碗里,加入葵花油,精盐,鸡精,玉米粉搅拌均匀腌一下
3.我适先把它们揉成大小相同的球型,摆放盘子里。
4.白菜洗净切成小段
5.丸子凉水入锅,等水开了丸子飘上来了大火煮五分钟,撇去沫子
6.然后加入小白菜,开锅五分钟就好了。
7.好了之后加入精盐,鸡精,葵花油少许,关火!
8.做好了,还可以吧
放丸子的时候一定要小火,大火丸子就开了!鸡肉还可以放些猪肉味道会更好!