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红萝卜肉末粥
健康功效
红萝卜:低蛋白质
猪肉:益气
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
红萝卜肉末粥的做法
![红萝卜肉末粥的做法图解1]()
1.水开倒入一勺半珍珠米
![红萝卜肉末粥的做法图解2]()
2.红萝卜切成小粒，备用
![红萝卜肉末粥的做法图解3]()
3.洗干净的瘦肉，剁成肉末
![红萝卜肉末粥的做法图解4]()
4.剁好的肉末，加入葱头和适量的生粉，生抽，鸡精，花生油和盐，搅拌均匀备用
![红萝卜肉末粥的做法图解5]()
5.洗干净的葱切成葱花
![红萝卜肉末粥的做法图解6]()
6.煮到珍珠米半开花
![红萝卜肉末粥的做法图解7]()
7.倒入准备好的红萝卜，继续煮开
![红萝卜肉末粥的做法图解8]()
8.倒入腌制好的肉末，煮开
![红萝卜肉末粥的做法图解9]()
9.最后根据个人喜好，撒上适量的葱花
小贴士
红萝卜不宜太早放，过软会影响口感
米和水的比例，按1:10,会比较稠，因为我是用来做早餐，太稀容易饿，喜欢稀点的友友们，可以按1:13，一勺半珍珠米是两个人的份量，可以煮四碗粥
肉末加葱头，生粉，生抽，盐，花生油，腌制，可以使肉末香嫩可口，加少许的鸡精，使粥香更浓郁
红萝卜肉末粥的家常做法
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