炒鱼片

炒鱼片
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健康功效

草鱼:平肝熄风、和胃、温中
青椒:温中散寒
红椒:开胃、消食

炒鱼片的做法

  • 炒鱼片的做法图解1

    1.准备好材料

  • 炒鱼片的做法图解2

    2.草鱼洗净切成薄片,青椒、红椒切丝,姜切末,蒜切末备用

  • 炒鱼片的做法图解3

    3.草鱼片加入蚝油、生抽、料酒、盐、姜末抓匀腌制半小时

  • 炒鱼片的做法图解4

    4.锅中倒入适量油烧热后放入姜蒜爆香

  • 炒鱼片的做法图解5

    5.放入草鱼片翻炒至断生变色盛出备用

  • 炒鱼片的做法图解6

    6.锅中倒入适量油烧热后放入青红椒翻炒至断生

  • 炒鱼片的做法图解7

    7.放入草鱼片翻炒均匀

  • 炒鱼片的做法图解8

    8.加入适量的盐和鸡精翻炒均匀即可关火

  • 炒鱼片的做法图解9

    9.成品图

炒鱼片的家常做法

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