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自制豆瓣酱
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
花椒:止泻
自制豆瓣酱的做法
![自制豆瓣酱的做法图解1]()
1.辣椒洗净，凉干水份。
![自制豆瓣酱的做法图解2]()
2.用了点嫩姜，也加了老姜！
![自制豆瓣酱的做法图解3]()
3.莓蚕豆稍洗了一下后，马上捞起！
![自制豆瓣酱的做法图解4]()
4.红椒剁碎，加入适量盐。
![自制豆瓣酱的做法图解5]()
5.姜，蒜剁碎混合在一起！
![自制豆瓣酱的做法图解6]()
6.再加入盐，花椒，菜油拌匀，放置1小时后尝盐的量够不够！
![自制豆瓣酱的做法图解7]()
7.入坛密封起来！
![自制豆瓣酱的做法图解8]()
8.1个月后看着不错噢！
自制豆瓣酱的家常做法
（全部）
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
花椒:止泻
1.辣椒洗净，凉干水份。
2.用了点嫩姜，也加了老姜！
3.莓蚕豆稍洗了一下后，马上捞起！
4.红椒剁碎，加入适量盐。
5.姜，蒜剁碎混合在一起！
6.再加入盐，花椒，菜油拌匀，放置1小时后尝盐的量够不够！
7.入坛密封起来！
8.1个月后看着不错噢！
