咖喱鸡盖浇饭

咖喱鸡盖浇饭
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作者:筱筱德

健康功效

鸡腿:保护神经系统
土豆:解毒
洋葱:润肠

咖喱鸡盖浇饭的做法

  • 咖喱鸡盖浇饭的做法图解1

    1.鸡腿去骨切块,洋葱切块

  • 咖喱鸡盖浇饭的做法图解2

    2.土豆,胡萝卜切块,姜切片

  • 咖喱鸡盖浇饭的做法图解3

    3.锅中放油将胡萝卜煎八成熟

  • 咖喱鸡盖浇饭的做法图解4

    4.捞出控油

  • 咖喱鸡盖浇饭的做法图解5

    5.土豆煎到八成熟

  • 咖喱鸡盖浇饭的做法图解6

    6.捞出控油

  • 咖喱鸡盖浇饭的做法图解7

    7.肌肉放入锅中

  • 咖喱鸡盖浇饭的做法图解8

    8.炒到八成熟

  • 咖喱鸡盖浇饭的做法图解9

    9.准备咖喱粉两勺,尖椒切块

  • 咖喱鸡盖浇饭的做法图解10

    10.锅做有油姜,洋葱几片炒香

  • 咖喱鸡盖浇饭的做法图解11

    11.到入咖喱粉转小火

  • 咖喱鸡盖浇饭的做法图解12

    12.小火炒香

  • 咖喱鸡盖浇饭的做法图解13

    13.放入肌肉炒匀

  • 咖喱鸡盖浇饭的做法图解14

    14.加入热水加入半勺酱油盐调味

  • 咖喱鸡盖浇饭的做法图解15

    15.水开后加入土豆,胡萝卜

  • 咖喱鸡盖浇饭的做法图解16

    16.加入洋葱

  • 咖喱鸡盖浇饭的做法图解17

    17.加入尖椒

  • 咖喱鸡盖浇饭的做法图解18

    18.开锅后加入鸡精关火

  • 咖喱鸡盖浇饭的做法图解19

    19.盘中放入米饭

  • 咖喱鸡盖浇饭的做法图解20

    20.将咖喱鸡和菜连汤倒入盘中,可以吃了

  • 咖喱鸡盖浇饭的做法图解21

    21.成品图

小贴士

喜欢吃肉的可以多放个鸡腿,先炸胡萝卜然后用胡萝卜油炸土豆和鸡肉,胡萝卜油很健康。酱油根据个人口味放入。喜欢辣的可以放一个干辣椒。

本菜谱由筱筱德上传

咖喱鸡盖浇饭的家常做法

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