当归党参炖乌鸡的做法

• 1.乌鸡切大块洗干净备用

• 2.党参、红枣、当归、枸杞子、姜洗干净备用

• 3.炖盅洗干净备用

• 4.乌鸡飞水后放入炖盅内

• 5.备好的党参、当归、红枣、姜片、枸杞子放入炖盅内

• 6.往炖盅内加入开水

• 7.瓦锅加入适量的水

• 8.把炖盅放入瓦锅中

• 9.盖上盖子开始炖，炖上两个小时，

• 10.成品出来咯，老中医说这种大补汤不需要放盐，放盐会使功效锐减，加适量盐当然是比较好喝～本人喜欢放盐的