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清蒸鲤鱼的做法

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  • 用料：

  • 鲤鱼  1000g
  • 葱
  • 姜
  • 蒜
  • 蒸鱼豉油

做法：

  • 1. 葱姜切丝放到鱼肚子里和花刀处
  • 2. 将盐抹到鱼身上，上锅蒸15分钟
  • 3. 蒸熟后放葱姜蒜，蒸鱼豉油
  • 4. 将烧开的热油浇在鱼身上