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鲜肉河虾大馄饨
健康功效
鸡蛋:润燥
食材用料
鲜猪肉 | |
大馄饨 | |
榨菜 | |
生抽 | 食盐 |
鲜肉河虾大馄饨的做法
![鲜肉河虾大馄饨的做法图解1]()
1.将鲜肉剁碎。河虾冷冻20分钟后将虾肉拨好
![鲜肉河虾大馄饨的做法图解2]()
2.将榨菜剁碎 葱切小段 把生抽 料酒 生姜 盐 油 味精 鸡蛋 倒入鲜肉中搅拌均匀。
![鲜肉河虾大馄饨的做法图解3]()
3.开始包馄饨 先放拌好的肉料 再放一只河虾 准备一碗水 包起来用
![鲜肉河虾大馄饨的做法图解4]()
4.依次包好
![鲜肉河虾大馄饨的做法图解5]()
5.煮馄饨 水烧开 馄饨入锅 盖上锅盖 滚后加小半碗冷水 反复加三次
![鲜肉河虾大馄饨的做法图解6]()
6.碗里放开水 加紫菜 葱 味精 盐 少许香油
小贴士
河虾也可以用其他虾肉代替。包馄饨时准备一小碗水 煮的时候需要加三次冷水 起锅后汤里面看个人口味可以加榨菜末 香菜等
鲜肉河虾大馄饨的家常做法
（全部）
