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牛肉鸡蛋大汉堡的做法
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用料:
牛肉
100克
鸡蛋
2个
汉堡胚
2个
青瓜片
8片
牛油生菜
4片
香菇
适量
马蹄
适量
姜汁
适量
花生油
适量
料酒
适量
酱油
适量
葱头
适量
胡椒粉
适量
生粉
适量
番茄酱
适量
沙拉酱
适量
小贴士:
汉堡包可以变换着配料做不同口味的,自己剁的牛肉做出的牛肉饼非常鲜滑。
做法:
1.
准备好食材。
2.
自己剁的牛肉比较好。
3.
把所有的调味品放入牛肉里拌匀。
4.
做成两个牛肉饼。
5.
把牛油生菜放盐水泡一会洗干净吸干水份,青瓜洗干净切8片。
6.
将牛肉饼放不粘锅里两面煎熟放凉。
7.
鸡蛋煎熟放凉。
8.
用番茄酱抹平汉堡胚。
9.
把煎好的鸡蛋放进去再放4片青瓜片,然后再下沙拉酱。
10.
把煎好的大牛肉饼放入。
11.
再把干水的生菜放进去。
12.
最后把顶上的汉堡皮再抹一些番茄酱。
13.
美味的牛肉鸡蛋大汉堡就做好了。
14.
摆盘觉得美美的。
15.
切面也很漂亮!
16.
顶上照也很美。