牛奶炖花胶

牛奶炖花胶
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作者:碧琳郎

食材用料

大红枣 4颗

牛奶炖花胶的做法

  • 牛奶炖花胶的做法图解1

    1.浸泡花胶,白天四小时左右换一次水,晚上放冰箱里,第二天起来再换水,泡到花胶渐渐变白即刻

  • 牛奶炖花胶的做法图解2

    2.泡好的两只花胶剪成小块,方便炖,放入去核的大红枣

  • 牛奶炖花胶的做法图解3

    3.放入牛奶,炖两小时

  • 牛奶炖花胶的做法图解4

    4.大功告成,我不太喜欢太甜,觉得红枣甜味已经够了,喜欢甜一点可以加热红糖或白糖

  • 牛奶炖花胶的做法图解5

    5.好吃好吃!

小贴士

浸泡花胶要定时换水,以免变质了。
可以一次性泡好几只,不吃的就放冰箱冷冻。

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牛奶炖花胶的家常做法

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