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蒜蓉肉沫茄子
健康功效
茄子:活血
酱油:补血、护齿、保护骨骼
白糖:低蛋白质
蒜蓉肉沫茄子的做法
![蒜蓉肉沫茄子的做法图解1]()
1.茄子洗净去皮切成滚刀块
![蒜蓉肉沫茄子的做法图解2]()
2.打湿茄子加入淀粉
![蒜蓉肉沫茄子的做法图解3]()
3.搅拌均匀
![蒜蓉肉沫茄子的做法图解4]()
4.锅中烧油，又要烧开
![蒜蓉肉沫茄子的做法图解5]()
5.油开放茄子 搅拌防粘连
![蒜蓉肉沫茄子的做法图解6]()
6.茄子炸至变色捞出备用
![蒜蓉肉沫茄子的做法图解7]()
7.锅中放油，油热放肉沫
![蒜蓉肉沫茄子的做法图解8]()
8.肉末炒香加入蒜沫炒香
![蒜蓉肉沫茄子的做法图解9]()
9.加入甜面酱
![蒜蓉肉沫茄子的做法图解10]()
10.加入蚝油
![蒜蓉肉沫茄子的做法图解11]()
11.加入少许酱油
![蒜蓉肉沫茄子的做法图解12]()
12.加入适量的水
![蒜蓉肉沫茄子的做法图解13]()
13.放入炸好的茄子
![蒜蓉肉沫茄子的做法图解14]()
14.加入适量盐、白糖、鸡精调味
![蒜蓉肉沫茄子的做法图解15]()
15.出锅装盘即可
蒜蓉肉沫茄子的家常做法
（全部）
