白萝卜:化痰
红萝卜:低蛋白质
杏鲍菇:低蛋白质
1.把所有材料准备好,也都全部切碎,越碎越好。因为我喜欢原汁原味的鲜甜,也不容易上火,所以都没经过炒熟,切碎点会比较好包。
2.鲍鱼杏鲍菇馅!把杏鲍菇切碎,鲍鱼解冻后也切碎,再放适量的肉末和香菇和虾肉,放点虾肉味道会更鲜甜,再加一点点的盐和适量的食用油,搅拌均匀就好。
3.白萝卜陷!把白萝卜先用专用器切成丝丝,然后再切碎,再放适量的肉末和香菇和虾肉,加一点点的盐和适量的食用油,搅拌均匀就好。
4.红萝卜馅!把红萝卜先用专用器切成丝丝,然后再切碎,再放适量的肉末和香菇,因为红萝卜本身很甜,所以不用加虾肉,加一点点的盐和适量的食用油,搅拌均匀就好。
5.包菜馅!把包菜切碎碎的,再放适量的肉末和香菇和虾肉,加一点点的盐和适量的食用油,搅拌均匀就好。
6.这是包好的饺子。
7.锅先加水烧开,等水烧开了饺子就放下去蒸,因为所有材料都是生的,为的就是想吃原汁原味的鲜甜,所以蒸的时候相对要久一点,我们是蒸二十分钟。
8.蒸好的饺子一拿开锅盖就闻到香喷喷的饺子味道。
9.端过来的饺子一看是不是很有食欲呢。
10.这是我自己做的辣椒油,加点葱花和香菜,还有适量的陈醋和酱油和白糖和盐和味精一起跟辣椒油搅拌均匀就可以了。
11.这是搅拌均匀的油碟,只要饺子配上这个油碟,你真的会忘记你已经吃了几个饺子了,因为太好吃了,也吃不腻。
12.开吃了,一个必须一口下去,然后慢慢嚼。味道真心不错哦!
只有红萝卜馅最明显,一看就知道是红萝卜,其它口味都看不出来的哦,要吃了才知道是啥口味,所以我会和女儿边吃边猜对方是什么口味,边吃边亲子互动,过程很幸福。