用料：
- 熟拉条 一盘
- 莲花白 半块
- 鸡蛋 两个
- 木耳 五朵
- 青菜 五个
- 生姜 小半块
- 油 六汤匙
- 盐 一汤匙
- 鸡精 一汤匙
- 味极鲜 三汤匙
- 白醋 两汤匙
- 辣椒油 三汤匙
小贴士：
炒拉条要用大火快炒，做出的拉条才会很香。
做法：
- 1. 准备好食材。
- 2. 把木耳切成小朵，生姜切末，青菜切段，莲花白切丝。
- 3. 把鸡蛋磕如碗里，搅拌成蛋液备用。
- 4. 给锅里加点油，油热后把蛋液倒入锅里，炒好鸡蛋。
- 5. 把莲花白，木耳，青菜，生姜末倒入锅里，和炒好的鸡蛋再一起炒一分钟。
- 6. 把熟拉条倒入锅里，继续翻炒五分钟，调入，盐，鸡精，味极鲜，白醋，搅拌均匀后，装入盘子里，淋上辣椒油，美味可口的炒拉条就可以开吃啦。
- 7. 炒拉条成品图。