虾仁炒鸡蛋的做法

做法：

• 1. 虾去壳去虾线洗净备用，葱切葱花备用，鸡蛋备好
• 2. 虾仁加入料酒和盐腌制半小时，
• 3. 鸡蛋打散加入温水和盐搅拌均匀
• 4. 锅中倒入适量油烧热后放入鸡蛋液煎熟铲散盛出备用
• 5. 锅中倒入适量油烧热后放入虾仁翻炒至断生变色
• 6. 放入鸡蛋翻炒均匀
• 7. 加入适量的盐和鸡精翻炒均匀
• 8. 撒上葱花翻炒均匀即可关火
• 9. 成品图