奥尔良烤肉的做法

• 1.准备好所有的材料

• 2.猪颈肉用肉锤敲打敲打

• 3.翻面继续敲打敲打

• 4.放入碗中，加入奥尔良腌料、蜂蜜、生抽、蚝油抓匀

• 5.盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜

• 6.烤盘铺上锡纸，防油滴落容易清洗，放上烤网，取出腌好的肉，把肉放在烤网上

• 7.放进预热好的烤箱，上下火180度，中层20分钟

• 8.10分钟后取出两面都刷一遍蜂蜜，翻另一面继续放入烤箱烤完

• 9.取出晾温

• 10.切片即可食用

• 11.成品图