用料：
- 柚子 1瓣
- 野菊花 1朵
- 冰糖 3克
- 水 1小碗
小贴士：
水即开即冲，喜欢甜一点的可以多放点糖
做法：
- 1. 柚子中间切开
- 2. 大拇指插进去果肉与皮之间，边移边使力360度旋转剥开
- 3. 两块皮剥离后，柚子肉大头朝上
- 4. 手指插进去，两手用力对掰成两半
- 5. 取一瓣，去膜
- 6. 冰糖放碗里
- 7. 柚子肉丝分开放进去
- 8. 放野菊花
- 9. 随手泡烧水
- 10. 水开后冲进碗里
- 11. 8分满后，盖好盖子
- 12. 10分钟后开盖，茶香悠悠，茶水先苦后甜，柚子肉也一起吃完
水即开即冲，喜欢甜一点的可以多放点糖