柚子:醒酒
1.柚子中间切开
2.大拇指插进去果肉与皮之间,边移边使力360度旋转剥开
3.两块皮剥离后,柚子肉大头朝上
4.手指插进去,两手用力对掰成两半
5.取一瓣,去膜
6.冰糖放碗里
7.柚子肉丝分开放进去
8.放野菊花
9.随手泡烧水
10.水开后冲进碗里
11.8分满后,盖好盖子
12.10分钟后开盖,茶香悠悠,茶水先苦后甜,柚子肉也一起吃完
水即开即冲,喜欢甜一点的可以多放点糖
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