扇贝蒸粉丝的做法

• 1.扇贝刷洗干净。

• 2.五花肉是机器打好的，买了三元，好像多了，其实只要这些的一半就可以了。

• 3.先把扇贝的肉全部取出，放下用剪刀剪碎的粉丝，粉丝大家要先用温水泡软哦。

• 4.粉丝上面各自放点碎肉，这样蒸出来的扇贝才鲜甜。

• 5.每个扇贝都放点切碎的菜脯。

• 6.把扇贝肉都放到菜脯上面。

• 7.因为菜脯是咸的，所以不用放盐，只需每个上面淋一点点酱油就可以，为的是让颜色好看增加食欲。

• 8.放到锅里蒸，烧开后大火转小火大概30分钟就可以出炉。

• 9.熟后再往上面撒点葱花就大功告成了。