芸豆:活血化瘀 猪肉:滋阴 八角:理气、止痛、温阳
1.把肉切成丝。葱姜蒜切片备用
2.把芸豆切成丝
3.锅内加热水烧开烫熟芸豆之后捞出放到冷水里过凉
4.锅烧热加花生油,八角,猪肉炒至肉色变白加入葱姜蒜翻炒片刻
5.加过水后的芸豆丝翻炒3分钟加生抽,蚝油,白糖,盐调味
6.调味后翻炒2分钟出锅
烫芸豆的时候尽量把芸豆烫熟了,血糖高的亲不要加糖了
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