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酸辣茄丝
健康功效
茄子:清热
黄瓜:利水
酱油:活血化瘀
酸辣茄丝的做法
![酸辣茄丝的做法图解1]()
1.准备洗净的茄子丶辣椒、蒜、去皮的黄瓜
![酸辣茄丝的做法图解2]()
2.黄瓜切丝,放入适量盐、醋
![酸辣茄丝的做法图解3]()
3.茄子蒸熟后撕成丝
![酸辣茄丝的做法图解4]()
4.辣椒、蒜切碎爆香后倒入香油及适量酱油、盐、十三香、料酒、鸡精搅拌即可
![酸辣茄丝的做法图解5]()
5.黄瓜丝与茹子丝穿盘,淋上调计,美味出炉了喽
小贴士
茄子撕得越细口感越好
酸辣茄丝的家常做法
（全部）
茄子:清热
黄瓜:利水
酱油:活血化瘀
1.准备洗净的茄子丶辣椒、蒜、去皮的黄瓜
2.黄瓜切丝,放入适量盐、醋
3.茄子蒸熟后撕成丝
4.辣椒、蒜切碎爆香后倒入香油及适量酱油、盐、十三香、料酒、鸡精搅拌即可
5.黄瓜丝与茹子丝穿盘,淋上调计,美味出炉了喽
茄子撕得越细口感越好
