
用料:
- 馅料部分 青菜 适量
- 香菇 适量
- 木耳 适量
- 豆干 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 椒盐 适量
- 糖 一点
- 香油 适量
- 面团部分 面粉 400g
- 酵母 3.8g
- 南瓜 适量
- 牛奶 适量
- 糖 一点
做法:
- 1. 青菜洗净,开水捞一下,乘出滤干
- 2. 青菜切碎,滤干水分
- 3. 香菇木耳豆干切碎
- 4. 放入锅内炒熟,不要放调料,炒一下是为了更好的入味
- 5. 炒好放凉再倒入青菜碎加入盐,生抽,椒盐,糖,香油拌匀
- 6. 牛奶中放入一点糖,酵母喜欢糖,能促进酵母更好发酵,再加入酵母搅匀,倒入面粉,南瓜,加入适量的水和成光滑的面团,发酵一小时
- 7. 上锅蒸,蒸好的南瓜
- 8. 很好吃哟^_^