板栗烧鸡的做法

• 1.准备好鸡肉，板栗

• 2.葱，姜，蒜，切好，肉是我煮冬瓜用的，忽略

• 3.锅里放油，5成热，放入冰糖融化，再放入姜蒜煸香

• 4.然后倒入鸡肉

• 5.加入蚝油，生抽，料酒炒一会

• 6.再倒入板栗

• 7.加盐，翻炒

• 8.倒入一瓶半的啤酒，放入葱，芹菜焖10分钟，如果不够还可以多加点水

• 9.出锅的时候放入鸡精，味精，胡椒粉，这道菜就好啦