胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
1.备好所需食材
2.泡发木耳用手撕成小朵,胡萝卜切片,青椒切成小块,葱切成葱花,蒜姜切末备用
3.调个酱汁:少许糖,醋,生抽,盐,鸡精,葱丝,姜蒜末,水淀粉,调匀备用
4.豆腐切成小块
5.锅里倒适量油烧热,把豆腐码放入锅中
6.中小火慢慢煎至
7.煎至两面金黄取出放入盘中备用
8.另起锅放入少许食用油烧热后,放入木耳,尖椒,胡萝卜翻炒片刻
9.倒入调好的酱汁烧开
10.待汤汁变粘稠,放入豆腐翻炒均匀既可出锅
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