用料：
- 苹果 一个
- 银耳 半颗
- 枸杞 少许
小贴士：
苹果泡水中可以去除苹果皮上残留的农药。喜欢喝甜汤的朋友可以选择放入冰糖。
做法：
- 1. 将银耳用水泡发。
- 2. 将苹果洗干净泡水里二十分钟左右。
- 3. 将枸杞洗干净备用。
- 4. 将泡发的木耳用手撕成小朵。
- 5. 将苹果切成块状。
- 6. 锅中添半锅水，开大火将水烧开，水开后放入苹果和银耳，锅再次煮开时转小火煮。
- 7. 大概煮一个半小时，银耳煮出粘稠的感觉就可以了。
- 8. 出锅前放入枸杞，关火即可。
- 9. 成品图。
苹果泡水中可以去除苹果皮上残留的农药。喜欢喝甜汤的朋友可以选择放入冰糖。