苹果:醒酒 银耳:保护神经系统
1.将银耳用水泡发。
2.将苹果洗干净泡水里二十分钟左右。
3.将枸杞洗干净备用。
4.将泡发的木耳用手撕成小朵。
5.将苹果切成块状。
6.锅中添半锅水,开大火将水烧开,水开后放入苹果和银耳,锅再次煮开时转小火煮。
7.大概煮一个半小时,银耳煮出粘稠的感觉就可以了。
8.出锅前放入枸杞,关火即可。
9.成品图。
苹果泡水中可以去除苹果皮上残留的农药。喜欢喝甜汤的朋友可以选择放入冰糖。
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