用料：
- 五花肉 250克
- 孜然 适量
- 胡椒粉 适量
- 辣椒粉 适量
- 烧烤酱 适量
- 食用油 适量
- 五香粉 适量
- 生菜 适量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 白糖 适量
小贴士：
肉不要切的太厚，烤好以后可以根据自己的口味在调味一次
做法：
- 1. 首先将肉洗干净并切成一小块
- 2. 然后加入酱油、料酒、五香粉、孜然、盐、白糖、胡椒粉等等的辅料研制半小时左右
- 3. 腌制期间烤箱200度预热10分钟，在烤盘上放入锡纸并抹上薄薄的一层食用油（橄榄油更好）
- 4. 之后就是把肉一片片的放在烤盘上，爱吃辣的小伙伴可以撒一些辣椒粉上去，我是涂了烧烤酱的
- 5. 这是涂烧烤酱后的效果图
- 6. 接下来就是放入烤箱200度上下火15-20分钟
- 7. 15分钟以后五花肉出炉啦
- 8. 之后把事先准备好的生菜洗净装盘，在摆上烤肉就可以开动了（口味重的烤肉出炉后可以撒一些辣椒粉和孜然类的调理、总之按自己的口味来）