用料：
- 山楂 适量
- 白糖 100克
- 冰糖 50克
小贴士：
水量个糖量要掌握好。煮的时间一定要注意搅拌。
做法：
- 1. 锅中加水，放白糖 冰糖大火烧开。（水量根据个人喜好添加，希望浓稠就适量少放，根据山楂量）
- 2. 水烧的过程中，适量搅拌，防止糖粘锅。使融化均匀。
- 3. 水烧开，转小火熬制糖水变浓稠。放入提前弄好的山楂。
- 4. 山楂处理，用笔筒在山楂顶部穿下去，轻松核都出来了。
- 5. 小火熬制，大概10分钟以后。就可以了。山楂煮的时间不可过长。不然会开。
- 6. 当当当当！出锅啦。可以放到一个玻璃罐里，放冰箱保存。什么时候想吃就可以拿出来了，