山楂罐头的做法

• 1.锅中加水，放白糖 冰糖大火烧开。（水量根据个人喜好添加，希望浓稠就适量少放，根据山楂量）

• 2.水烧的过程中，适量搅拌，防止糖粘锅。使融化均匀。

• 3.水烧开，转小火熬制糖水变浓稠。放入提前弄好的山楂。

• 4.山楂处理，用笔筒在山楂顶部穿下去，轻松核都出来了。

• 5.小火熬制，大概10分钟以后。就可以了。山楂煮的时间不可过长。不然会开。

• 6.当当当当！出锅啦。可以放到一个玻璃罐里，放冰箱保存。什么时候想吃就可以拿出来了，