枣糖鸡蛋羹的做法

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用料：
红枣适量
鸡蛋 1个
红糖适量

小贴士：

蒸的时间不要太长否则鸡蛋会蒸老

做法：

1. 取红枣几颗去核切小条
2. 红枣铺碗底依次放入红糖鸡蛋加水至碗的一半
3. 将碗放锅内开大火加锅盖蒸5分钟
4. 成品图