香辣土豆丝

香辣土豆丝
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作者:梦想天地

健康功效

土豆:和胃
酱油:补血、护齿、保护骨骼
花椒:温中

香辣土豆丝的做法

  • 香辣土豆丝的做法图解1

    1.香葱切段,红辣椒切丁。

  • 香辣土豆丝的做法图解2

    2.土豆去皮切丝掏水。

  • 香辣土豆丝的做法图解3

    3.锅热加入花生油,放入花椒粒炒出香味,再放入香葱辣椒炒出香味。

  • 香辣土豆丝的做法图解4

    4.放入土豆丝加酱油、醋、盐炒至入味,熟了就可以出锅。

  • 香辣土豆丝的做法图解5

    5.装入盘中就可以上餐桌食用

小贴士

土豆切好要用冷水冲掉多余的淀粉。放入土豆要不停的翻炒,免得粘锅。

本菜谱由梦想天地上传

香辣土豆丝的家常做法

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