鸡蛋面糊辣椒

鸡蛋面糊辣椒
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作者:欣悦子ETDc

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

线椒 5-6个
适量
鸡精 适量
适量

鸡蛋面糊辣椒的做法

  • 鸡蛋面糊辣椒的做法图解1

    1.准备好线椒和鸡蛋,线椒洗净切小圈。

  • 鸡蛋面糊辣椒的做法图解2

    2.把鸡蛋,面粉和少量水放在一起,搅拌均匀。

  • 鸡蛋面糊辣椒的做法图解3

    3.放入盐,鸡精搅拌均匀后,放入线椒再次搅拌均匀。

  • 鸡蛋面糊辣椒的做法图解4

    4.锅里放油,油热至7成放入面糊小火翻炒成型,然后炒散。

  • 鸡蛋面糊辣椒的做法图解5

    5.大功告成

小贴士

面糊不要放太多水,很稀不容易吵成型。还有就是要小火不然会外胡里生的。不喜欢辣的可以把线椒换成不那么辣的辣椒,鸡蛋也可以不放。

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鸡蛋面糊辣椒的家常做法

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