拔丝土豆的做法

做法：

• 1. 把土豆去皮
• 2. 切块
• 3. 锅里加入适量的油，油温稍热加入土豆块炸
• 4. 炸至金黄色时捞出沥油
• 5. 锅里的油留下少许的油，加入适量的白糖翻炒至白糖化成金黄色的糖稀
• 6. 然后加入炸好的土豆快翻炒几下即可出锅装盘