木耳炒肉片

木耳炒肉片
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作者:橴夢

健康功效

酱油:补血、护齿、保护骨骼
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

干木耳 3朵
瘦肉 200克
蒜蓉 少许
生粉 适量
适量

木耳炒肉片的做法

  • 木耳炒肉片的做法图解1

    1.把干木耳用热水泡发

  • 木耳炒肉片的做法图解2

    2.把泡发的木耳、瘦肉洗净切好.辣椒蒜蓉切好

  • 木耳炒肉片的做法图解3

    3.把切好的瘦肉放入适量生粉搅拌均匀

  • 木耳炒肉片的做法图解4

    4.炒锅放油加热,把切好的木耳放入,加入少许盐,把木耳炒至7分熟起锅待用

  • 木耳炒肉片的做法图解5

    5.炒锅放油加热,把蒜蓉辣椒放入炒香

  • 木耳炒肉片的做法图解6

    6.把肉放入一起炒,放入少许盐

  • 木耳炒肉片的做法图解7

    7.把肉片炒变白

  • 木耳炒肉片的做法图解8

    8.把炒好的木耳倒入

  • 木耳炒肉片的做法图解9

    9.加入适量酱油炒至均匀入味就可以起锅了

  • 木耳炒肉片的做法图解10

    10.成品

小贴士

瘦肉用点生粉炒时肉比较嫩不容易变老哦

本菜谱由橴夢上传

木耳炒肉片的家常做法

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