榛蘑炖豆腐

榛蘑炖豆腐
106877浏览 / 745收藏
作者:梧桐果果

健康功效

榛蘑:保护神经系统
豆腐:清热泻火
猪肉:益气

榛蘑炖豆腐的做法

  • 榛蘑炖豆腐的做法图解1

    1.榛蘑洗干净备用,豆腐切块备用。

  • 榛蘑炖豆腐的做法图解2

    2.准备好葱,姜,蒜,肉切片。

  • 榛蘑炖豆腐的做法图解3

    3.起锅热油,放入蒜,姜爆香。

  • 榛蘑炖豆腐的做法图解4

    4.放入肉片炒至断生,然后放入葱花。

  • 榛蘑炖豆腐的做法图解5

    5.调入酱油,料酒继续翻炒。

  • 榛蘑炖豆腐的做法图解6

    6.放入榛蘑大火快速翻炒几下。

  • 榛蘑炖豆腐的做法图解7

    7.倒入一碗水。

  • 榛蘑炖豆腐的做法图解8

    8.大火烧开后放入豆腐,再次烧开后调中小火慢炖。

  • 榛蘑炖豆腐的做法图解9

    9.汤快烧干时放入适量盐,鸡精调味。

  • 榛蘑炖豆腐的做法图解10

    10.汤干后就可以出锅啦。

  • 榛蘑炖豆腐的做法图解11

    11.装盘。

小贴士

豆腐下锅后尽量翻炒一下均匀放在锅内一直炖就可以了,不要一直翻炒,会使豆腐变碎,口感和卖相都不好。

本菜谱由梧桐果果上传

榛蘑炖豆腐的家常做法

全部
回到顶部