猪蹄莲藕汤

猪蹄莲藕汤
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健康功效

猪蹄:补血
玉米:祛湿
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

猪蹄莲藕汤的做法

  • 猪蹄莲藕汤的做法图解1

    1.猪蹄洗净 焯水 再洗净 焯水的时候加入姜和料酒 然后加入足够的水大火烧开 转小火炖一小时

  • 猪蹄莲藕汤的做法图解2

    2.莲藕去皮切块 洗净 用水泡一下 玉米切大块 备用

  • 猪蹄莲藕汤的做法图解3

    3.一小时后加入莲藕和玉米 在炖一小时

  • 猪蹄莲藕汤的做法图解4

    4.出锅前五分钟加入适量盐 加入薄荷 没有的话可以加香菜

小贴士

1 炖汤一定要加入足够的水 中途不能加水 2 大火烧开后捞出浮沫 这样汤才会色泽清明3 能吃辣的小伙伴可以打蘸料

猪蹄莲藕汤的家常做法

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