
用料:
- 豆芽 100克
- 海带丝 100克
- 豆腐皮 100克
- 蒜 50克
- 辣椒 20克
- 耗油 10克
- 香油 5克
- 盐 5克
- 辣椒面 10克
- 醋 20克
- 凉拌酱油 20克
做法:
- 1. 豆芽放在锅中煮开
- 2. 剁蒜
- 3. 海带丝用清水洗洗
- 4. 熟透的豆芽过凉水
- 5. 豆腐皮清水投一投
- 6. 切成丝
- 7. 然后把辣椒切成段,吃不了太辣的可以不放
- 8. 然后这样就好啦。下面开始放调味料
- 9. 耗油
- 10. 香油
- 11. 盐
- 12. 醋
- 13. 酱油
- 14. 和香油
- 15. 最后放上辣椒面。吃不了的可以适中
- 16. 搅拌均匀就好啦。春节的时候男女老少都可以用喔