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  • 用料:

  • 河虾  150克
  •  1片
  •  2根
  •  60克
  •  4瓣
  • 辣椒  1个
  • 料酒  20克
  •  半碗
  • 酱油  适量

小贴士:

快手菜简单又鲜美。

做法:

  • 1. 虾洗净沥干水分
  • 2. 准备好配料
  • 3. 如图切碎
  • 4. 锅里下油5分热,酱蒜爆香
  • 5. 倒入河虾
  • 6. 炒至完全变色,倒入料酒,酱油,辣椒
  • 7. 加入半碗水煮3~5分钟
  • 8. 出锅装盘撒葱花即可