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秋季简单美味早餐的做法

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  • 用料:

  • 小白菜  200克
  • 西红柿  半个
  • 油豆腐  100克
  • 核桃油  适量
  • 葱姜蒜  适量
  • 食盐  适量
  • 香醋  适量

小贴士:

蒸米饭的时候放入几滴核桃油,蒸出的米饭不仅有淡淡的核桃油香味,色泽质感也很好哦!

做法:

  • 1. 小白菜洗净丢去根部,西红柿切片。
  • 2. 葱姜蒜下油锅,微黄即可。
  • 3. 待葱姜蒜发出香味后放入西红柿煸炒一两分钟,再放入油豆腐翻炒几分钟,待西红柿出水。
  • 4. 放入绿油油的小青菜。
  • 5. 放入食盐,香醋适量,看个人口味。
  • 6. 快出锅时,撒几滴香油。
  • 7. 再放入几滴核桃油,因为我儿子最喜欢这个核桃油的味道。
  • 8. 翻炒两下即可出锅!
  • 9. 用来拌米饭,绝对是孩子的最爱啊!