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冰糖大蒜水的做法
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用料:
大蒜
两瓣
冰糖
适量
清水
一小碗
小贴士:
大蒜煮过之后去掉了辣味,加上冰糖的甜味,小朋友能够接受。
做法:
1.
我准备的是大块冰糖,大蒜两瓣就够了,成人喝的话可以多一点
2.
大蒜切片备用(据说切片后在空气中静置10--15分钟才能更好形成大蒜素)
3.
锅里倒入一小碗清水,放入冰糖,蒜片,大火烧开转小火熬15分钟左右
4.
水已经只剩下一半了,关火
5.
盛出晾凉一点就可以给宝宝喝了,大一点的宝宝可以连蒜片一起吃掉