煎鸡蛋饼的做法

• 1.胡萝卜和油麦菜切碎装入大碗，鸡蛋打入大碗，加入面粉

• 2.一点一点加入清水，用筷子搅拌到顺畅，再加入适量盐搅拌即可
  
  
  

• 3.大火把锅烧热，刷入一层油转中小火，倒入面糊铺开，待面糊凝结后再翻面煎
  

• 4.出锅后凉一会用手卷起来装盘，香喷喷的，开吃