鸡油冬瓜的做法

做法：

• 1. 冬瓜切厚片
• 2. 葱切花，鸡油切小块
• 3. 油锅烧热，加点细盐
• 4. 倒入鸡油炼化
• 5. 倒入冬瓜翻炒至略透明
• 6. 加水，中火十分钟
• 7. 大火令汤汁收缩后，加盐，加葱花
• 8. 起锅装盘，完成