用料：
- 豆腐 半块
- 西葫芦 半个
- 土豆 1-2个
- 葱 一颗
- 姜 少许
- 蒜 2瓣
- 青辣椒 一个
- 红辣椒 一个
- 小洋葱 2个
- 大酱 一勺
- 韩式辣椒酱 一勺
- 水 适量
- 盐 少许
- 牛肉粉（或鸡精） 少许
做法：
- 1. 备好所需食材
- 2. 土豆西葫芦切片，姜蒜切片，青红辣椒葱切丝，小洋葱切丝备用
- 3. 豆腐切小块用盐水浸泡10分钟备用
- 4. 砂锅放入适量的水，放入一勺大酱煮开
- 5. 煮开后放入切好的土豆煮至七八分熟
- 6. 放入豆腐西葫芦，小洋葱丝，姜蒜片继续煮
- 7. 在放入韩式一勺辣椒酱
- 8. 煮好后放入少许牛肉粉（或鸡精）盐调下味道
- 9. 出锅前放入青红辣椒丝，葱丝煮至片刻既可出锅