豆腐:解毒 西葫芦:利水 土豆:解毒
1.备好所需食材
2.土豆西葫芦切片,姜蒜切片,青红辣椒葱切丝,小洋葱切丝备用
3.豆腐切小块用盐水浸泡10分钟备用
4.砂锅放入适量的水,放入一勺大酱煮开
5.煮开后放入切好的土豆煮至七八分熟
6.放入豆腐西葫芦,小洋葱丝,姜蒜片继续煮
7.在放入韩式一勺辣椒酱
8.煮好后放入少许牛肉粉(或鸡精)盐调下味道
9.出锅前放入青红辣椒丝,葱丝煮至片刻既可出锅
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