土豆:和胃 花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.准备好材料
2.把土豆去皮切块.把辣椒葱花切好
3.锅内放水煮土豆,水没过土豆多一点就好了
4.把土豆块煮熟捞起
5.炒锅放油加热,把土豆放入煎炸下
6.加入少许盐,炸至表面一层黄色
7.把适量酱油加入
8.加入辣椒一起炒
9.小火收汁均匀入味就好了
10.起锅装盘洒上少许葱花即可食用
收汁时记得用小火;因为放酱油烧了.所以盐记得放一点就可以了
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