酱烧土豆块

酱烧土豆块
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作者:橴夢

健康功效

土豆:消肿
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

小辣椒 几个
葱花 少许
少许

酱烧土豆块的做法

  • 酱烧土豆块的做法图解1

    1.准备好材料

  • 酱烧土豆块的做法图解2

    2.把土豆去皮切块.把辣椒葱花切好

  • 酱烧土豆块的做法图解3

    3.锅内放水煮土豆,水没过土豆多一点就好了

  • 酱烧土豆块的做法图解4

    4.把土豆块煮熟捞起

  • 酱烧土豆块的做法图解5

    5.炒锅放油加热,把土豆放入煎炸下

  • 酱烧土豆块的做法图解6

    6.加入少许盐,炸至表面一层黄色

  • 酱烧土豆块的做法图解7

    7.把适量酱油加入

  • 酱烧土豆块的做法图解8

    8.加入辣椒一起炒

  • 酱烧土豆块的做法图解9

    9.小火收汁均匀入味就好了

  • 酱烧土豆块的做法图解10

    10.起锅装盘洒上少许葱花即可食用

小贴士

收汁时记得用小火;因为放酱油烧了.所以盐记得放一点就可以了

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酱烧土豆块的家常做法

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