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家常炒粉丝
健康功效
粉丝:活血化瘀
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
家常炒粉丝 的做法
![家常炒粉丝 的做法图解1]()
1.准备食材：干粉丝用热水泡软、番茄切丁、菜椒切丁、火腿肠切丁、大蒜敲扁、干椒剪段、鸡蛋加盐加草果打散。
![家常炒粉丝 的做法图解2]()
2.锅中热油，大火先煎大蒜、干椒。
![家常炒粉丝 的做法图解3]()
3.加入菜椒、火腿肠，炒好后放盘备用。
![家常炒粉丝 的做法图解4]()
4.热油煎鸡蛋。
![家常炒粉丝 的做法图解5]()
5.加入番茄，炒出番茄汁。
![家常炒粉丝 的做法图解6]()
6.加入粉丝，以及备用火腿肠菜椒等。（可加少许水）
![家常炒粉丝 的做法图解7]()
7.炒熟之后就可以放盘享用啦～
小贴士
1.炒粉丝需用大火，因此不能一次性炒太多。
2.干粉丝热水泡软后可用剪刀剪短。
家常炒粉丝 的家常做法
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