家常炒粉丝

家常炒粉丝
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健康功效

粉丝:补血、低蛋白质
鸡蛋:养血

家常炒粉丝 的做法

  • 家常炒粉丝 的做法图解1

    1.准备食材:干粉丝用热水泡软、番茄切丁、菜椒切丁、火腿肠切丁、大蒜敲扁、干椒剪段、鸡蛋加盐加草果打散。

  • 家常炒粉丝 的做法图解2

    2.锅中热油,大火先煎大蒜、干椒。

  • 家常炒粉丝 的做法图解3

    3.加入菜椒、火腿肠,炒好后放盘备用。

  • 家常炒粉丝 的做法图解4

    4.热油煎鸡蛋。

  • 家常炒粉丝 的做法图解5

    5.加入番茄,炒出番茄汁。

  • 家常炒粉丝 的做法图解6

    6.加入粉丝,以及备用火腿肠菜椒等。(可加少许水)

  • 家常炒粉丝 的做法图解7

    7.炒熟之后就可以放盘享用啦~

小贴士

1.炒粉丝需用大火,因此不能一次性炒太多。
2.干粉丝热水泡软后可用剪刀剪短。

本菜谱由大白的厨房上传

家常炒粉丝 的家常做法

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