陕西面皮的做法

• 1.面粉加凉水搅拌成糊状，加入菠菜，静置1小时

• 2.方法同第一步，加入胡萝卜汁静置1小时

• 3.面皮锣擦油放入沸水中蒸一下，防止一会儿蒸的时候沾！

• 4.面糊倒入面皮锣里，转均匀！盖锅盖大火蒸5分钟！

• 5.颜色很棒吧

• 6.看到蒸盘里的面皮起大泡的时候，证明蒸好了！

• 7.胡萝卜的

• 8.蒸好的拿出来切条呢，加入辣椒油，酸，醋，盐，一点鸡精，搅拌均匀即可！

• 9.拍的不好看，味道还不错，自己做的干净卫生！