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西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法
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用料:
西红柿
一个
鸡蛋
一个
面粉
半碗
盐
3g
油
2勺
花椒粉
2g
水
两碗
姜
一片
做法:
1.
准备好食材,面粉,西红柿,鸡蛋,葱,姜,花椒粉,盐,油
2.
鸡蛋搅拌,西红柿切丁,姜切末,葱切小段
3.
锅内放油,待冒烟倒入西红柿翻炒两分钟
4.
加入葱姜花椒粉继续翻炒两分钟
5.
倒入两碗水,煮沸
6.
面用凉水拌成疙瘩
7.
疙瘩倒入锅中,搅拌
8.
再开锅时倒入蛋液,搅拌一下
9.
放入盐调味
10.
倒入碗中,可以吃啦