香菇肉酱

香菇肉酱
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作者:哇咔咔321

健康功效

香菇:活血化瘀

食材用料

猪肉馅 300g
适量
老抽 适量
大酱 适量

香菇肉酱的做法

  • 香菇肉酱的做法图解1

    1.香菇洗好

  • 香菇肉酱的做法图解2

    2.香菇切片

  • 香菇肉酱的做法图解3

    3.过水焯

  • 香菇肉酱的做法图解4

    4.切碎

  • 香菇肉酱的做法图解5

    5.绞好的肉馅

  • 香菇肉酱的做法图解6

    6.姜蒜切末

  • 香菇肉酱的做法图解7

    7.放油,肉炒。

  • 香菇肉酱的做法图解8

    8.炒几分钟加入姜蒜翻炒

  • 香菇肉酱的做法图解9

    9.翻炒几分钟后加入香菇继续炒

  • 香菇肉酱的做法图解10

    10.炒几分钟加水,加酱,加盐,炖。

  • 香菇肉酱的做法图解11

    11.大火收汁

  • 香菇肉酱的做法图解12

    12.出锅

小贴士

香菇切的再碎一点,不过好浪费时间。

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香菇肉酱的家常做法

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