香菇:活血化瘀
1.香菇洗好
2.香菇切片
3.过水焯
4.切碎
5.绞好的肉馅
6.姜蒜切末
7.放油,肉炒。
8.炒几分钟加入姜蒜翻炒
9.翻炒几分钟后加入香菇继续炒
10.炒几分钟加水,加酱,加盐,炖。
11.大火收汁
12.出锅
香菇切的再碎一点,不过好浪费时间。
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