韭菜盒子

韭菜盒子
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作者:欣悦子ETDc

健康功效

韭菜:活血化瘀
鸡蛋:养血

食材用料

葱姜 适量
适量
鸡精 适量
十三香 适量

韭菜盒子的做法

  • 韭菜盒子的做法图解1

    1.把韭菜,葱姜洗净沥干水分切末备用。

  • 韭菜盒子的做法图解2

    2.把鸡蛋煎好铲碎和韭菜放在一起放入鸡精,盐,香油,十三香,搅拌均匀。

  • 韭菜盒子的做法图解3

    3.在调陷之前先和好面醒十五分钟,然后等把所有材料都备齐后,把面擀成比饺子皮大些的面皮放入韭菜馅,然后对折。

  • 韭菜盒子的做法图解4

    4.捏上花边。

  • 韭菜盒子的做法图解5

    5.包好后放在电饼铛里煎至两面金黄就好了。

  • 韭菜盒子的做法图解6

    6.还行吧!赶时间后来的就没捏花边了。

小贴士

要先和面让面醒着,在这期间调馅,这样会省些时间。韭菜馅在包的时候再放盐和佐料不然会出水。

本菜谱由欣悦子ETDc上传

韭菜盒子的家常做法

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